Innerhalb des luxuriösen Hotels Bernini Palace in Florenz gelegen, ist die Brunello Lounge ein dekadentes Ziel zum Speisen auf der Piazza San Firenze. Der Palazzo aus dem 15. Jahrhundert überschaut die Uffizien, und das superschicke Restaurant trumpft mit taubengrauen Wänden, vornehmen marokkanischen Samtsitzen und pflaumen- und goldfarbenen Möbeln auf. Die Brunello Lounge ist perfekt für faule Mittagessen, Nachmittagstee und anspruchsvolle Abende, und die Küche ist für ihre kulinarische Kreativität bekannt. Küchenchef Walter Ferrario hat eine atemberaubende italienische Speisekarte ersonnen, zu der Gerichte wie geräucherte Gans mit gesalzener Butter und getoastetem toskanischem Brot und die Papperdelle-Nudeln mit Reh-Sauce und Pistazien gehören. Der Weinkeller des Restaurants trumpft ebenfalls mit über 500 Flaschen erlesenen italienischen Weins auf.